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抗氧化劑到底是好是壞?

20-04-26

  聯想起“抗氧化劑”,常常與健康、活力等掛鉤。它也被廣泛視為一種阻止織癌癥、抗衰老物質,在很多水果、蔬菜和營養補充劑中存在。
  這項研究成果于10月7日發表在《ScienceTranslationalMedicine》,由瑞典歌德堡大學薩爾格學院的研究團隊完成。
  然而,這并不是第一個講述抗氧化劑加快癌轉移速率的學術論文。2014年1月,薩爾格學院的研究人員證實,抗氧化劑加重了老鼠肺癌病情的發展。隨后,同樣的試驗針對人體肺癌細胞展開,并得出一致的結論:抗氧化劑加重肺癌病情惡化速度。
  在所有癌癥中,皮膚癌是迄今為止最為常見的一種。其中,黑色素瘤雖然僅僅占據了2%的比例,但是其致死率非常高。
  抗氧化劑被視為“健康”物質的原因是因為它能夠與自由基,一種傷害細胞的高活性化學物質,互作并中和,最終阻止自由基對細胞的傷害。自從去年肺癌研究發現抗氧化劑的弊端后,醫學界開始對這一化學物質重新審定。
  癌癥患者應該避免抗氧化補充劑
  MartinBerg?教授帶領的研究團隊注意到,黑色素瘤細胞對自由基尤其敏感,且通過食物或者護膚品等,細胞容易暴露于抗氧化劑中。有些護膚乳和防曬霜含有β-胡蘿卜素或者維生素E,這兩種物質都可能影響惡性黑色素瘤細胞的擴散,以與富含抗氧化劑的營養補充劑相同的方式。
  研究人員采集惡性黑色素瘤患者的細胞并培育,發現,盡管抗氧化劑保護正常的細胞免受自由基攻擊,它們也會保護腫瘤細胞。而且,他們發現,抗氧化劑增加了兩倍的黑色素瘤細胞轉移速率。

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